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        快捷的刨冰培训班

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          刨冰,是将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。

          刨冰在台湾很流行,所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多,制作简单,各种口味可随意调配。

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          刨冰培训品种

          刨冰花样繁多,品种可以任意组合搭配,如红豆刨冰、巧克力刨冰、草莓刨冰、西瓜刨冰、菠萝刨冰、杨桃刨冰、香蕉刨冰、柠檬刨冰、水蜜桃刨冰等。

          刨冰技术培训学习内容详情

          1、各种刨冰食材的认识,分类,了解各种刨冰食材的选购方法;

          2、对选购好的刨冰食材进行前期初加工、处理方法;

          3、学习刨冰秘制配料的做法配方技术;

          4、了解不同刨冰食材的辅料,如何挑选,购买优质的辅料。

          5、学习如何对刨冰食材增香增色,使刨冰色香味俱全;

          6、刨冰制作过程中水、食材配比及烹饪火候,烹调时间、方法;

          7、刨冰店的经营成本核算,刨冰的售价定价指导;

          8、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

          9、一对一教学,包教包会,学会为止。

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          来食尚香学习正宗刨冰技术,我们专业的清真师傅带着您手把手教学,从较基础的材料的选购与存放,到刨冰制作技术等每个步骤环节都无保留的交给您,确保让您学到真技术,回去能独立经营。来食尚香不仅仅是学习技术,我们师傅更会把开店的经验交给您,确保让学员回去开店过程中少走弯路。我们随时期待您的到来。

        成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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