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        鸡丝凉面实体培训培训班

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          鸡丝凉面是四川省地方传统小吃,特色是面条松软,鲜香爽口,面条煮熟,捞出扇凉,保持疏散,味道可按其需要作出调整,适宜各方食客。历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。

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          培训流程

          1、辨别多种原材料的品质进行认识

          2、按各种原材料比例配料

          3、选用优质的材料进行秘制红油的炼制

          4、对炼制好的红油保存方法

          5、鸡丝的制作流程及要领

          6、凉面的成品制作流程及要领

          7、调制味型的配比

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          学做鸡丝凉面技术,推荐到食尚香小吃培训学校,食尚香聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。

        成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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