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        牛羊肉泡馍培训技术班

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          羊肉泡馍是陕西的招牌了,很多人都十分喜欢,牛羊肉泡馍历史悠久,自古叫“羊羹”,汤是利用羊骨加上多种香料大火煮,然后撤去浮沫,投入肉块,先大火,后小火烹饪而成,汤味浓香扑鼻,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。而且不光美味,还有暖胃功能呢!

          羊肉泡馍它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。

        牛羊肉泡馍培训技术班

          【牛羊肉泡馍培训内容】

          1、高汤的制作。

          2、煮羊肉的香料配制。

          3、羊肉的煮制。

          4、和面的手法。

          5、做馍的技巧。

          6、菜品的处理与搭配。

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          食尚香小吃培训学校一支以素质高、技术强、教学精而著称的教师队伍,所有授课大师平均拥有多年大型酒店工作经历及教学经验,所有大师每年赴全国各地学习,及时更新技术,与市场接轨。

          学校教学设施先进,实习厅、示范厅、刀功练习厅、现代化模拟厨房等一应俱全,为了让学生提前体验“工作环境”,包括小吃培训在内的十余个特色专业采用“实体店”的授课模拟环境,从而有效保证了学生的学习效果。

          食尚香小吃培训学校所有专业要求教学严谨、管理规范,采用流程化、标准化、阶段达标式教学模式,一人一灶、手把手教学,保证每一个学生都能够实现实操练习。学生每天根据行业要求定时、定量、定标准操作,名师指导评分,全面提高学生的实际动手能力。

        成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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